Dip paprykowy I

« poprz.

1018

com_content.article

(Oddano 215 głosów z średnią 4.53 z 5)

Dip paprykowy I4.53 out of 5 based on 215 voters.

Składniki:

- 25 dkg serka homogenizowanego lub 20 dag twarogu i 2 łyżki mleka
- 1 czerwona papryka
- ¼ łyżki pieprzu cayenne lub kilka kropli tabasco
- pęczek szczypiorku
- odrobina sosu worcester lub sojowego
- pieprz

Sposób przyrządzenia:
Twarożek lub krem utarty z twarogu i mleka doprawić sosem Worcester lub sojowym oraz cayenne albo tabasco. Paprykę pokroić w drobną kostkę, wyłożyć na sitko, przelać najpierw wrzątkiem, a potem zimną wodą, osączyć i dodać do serka. Dołożyć posiekany szczypiorek. Zmiskować.