Składniki:
- 200gr kaszy gryczanej
- 2 cebule
- 1 duża marchewka
- 1 pietruszka wraz z natką
- pół pora
- kilka ząbków czosnku
- fasolka szparagowa
- majonez (lub jogurt naturalny)
- koperek
- musztarda
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kasze wraz z warzywami wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować aż warzywa będą miękkie. Majonez wymieszać z 2 łyżkami musztardy i posiekanym koperkiem, doprawić solą i pieprzem. Ugotowaną kaszę z warzywami podawać z przygotowanym sosem. Smacznego.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Joannę Krzewińska