Delikatny mus truskawkowy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 400 g truskawek
• 250 g serka mascarpone
• 1/2 puszki mleka skondensowanego

Sposób wykonania:

1. Truskawki umyć.
   Oderwać zielone szypułki i pokroić na mniejsze kawałki.
   Następnie dodać do nich serek mascarpone.
   Wlać mleko skondensowane .
   Całość dokładnie zmiksować do uzyskania gładkiego, jednolitego musu.
   Gotowy przelać do pucharków lub miseczek.
   Schłodzić w lodówce co najmniej kilka godzin. 
   Przed podaniem udekorować kawałkami truskawek.
    

Liczba porcji: 4

• « Śmietankowy mus z mascarpone Lidii
• Truskawkowy mus Jasi »