Składniki:
Sposób wykonania:
- Do musu jabłkowego dodać rodzynki, cynamon oraz goździki.
Następnie formę wysmarować tłuszczem i na dnie ułożyć herbatniki, jeden obok drugiego.
Wyłożyć na nich jabłkowy mus.
Natomiast białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru i wyłożyć na musie.
Wstawić do piekarnika rozgrzaneg0o do 150 stopni i piec około 20 minut.