Składniki:
50 dkg mąki
10 dkg margaryny
3- 4 łyżki miodu
3-4 łyżki śmietany kwaśnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 jajko
3/4 szklanki cukru
Sposób przyrządzenia:
Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodaj kolejno wszystkie inne składniki i zsiekaj. Następnie wyrób gęste ciasto, które podziel na kilka części. Jedną z części rozwałkuj i wykrawaj okrągłe ciasteczka. Piecz na złoty kolor. Z pozostałymi częściami postępujemy podobnie.