Chrzanowa surówka z jabłek i marchwi
Chrzanowa surówka z jabłek i marchwi 5.00 out of 5 based on 1 voters.
Składniki:
- 25 dag marchwi
- 10 dag jabłek
- 5 dag chrzanu
- 1/8 l śmietany
- natka pietruszki
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
-
Obraną marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Jabłko również obrać i zetrzeć na tarce, usuwając gniazda nasienne.
Skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały i przełożyć do marchewki.
Następnie śmietanę wymieszać z startym chrzanem.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Powstałym sosem polać surówkę i całość dokładnie wymieszać.
Na koniec posypać posiekaną natka pietruszki.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Surówki
- Opublikowano: piątek, 20, wrzesień 2013 08:16
- Weronika Podsiadło
- Surówki
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z makaronem
- Sałatki z ryżem
- Sałatki warzywne
- Sałatki z tuńczykiem
- Sałatki owocowe
- Sałatki na zimę
- Winegret
- Dressing