Chrupiące pałki z kurczaka Joli

• nast. »

Składniki:

• ½ kg pałek z kurczaka
• 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 4 łyżki oleju
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• ½ łyżeczki słodkiej papryki 
• 3 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Pałki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
   Następnie do miseczki przelać sos sojowy, olej oraz miód.
   Dokładnie wymieszać.
   Wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
   Dodać słodką i ostrą paprykę.
   Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć kurczaka.
   Wstawić do lodówki pod przykryciem na kilka godzin.
   Po tym czasie przełożyć pałki wraz z marynatą do rękawa do pieczenia.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut.
   Pod koniec pieczenia należy rozciąć rękaw, aby skórka ładnie się zarumieniła.
    

Liczba porcji: 4

• Pałki z kurczaka w panierce Reni »